中秋佳节临近，月饼销售日渐火爆。传统月饼和新式月饼在口味上的竞争愈演愈烈，各种创新口味入局“月饼大战”。

记者来到一家甜品工作室，形式多样的月饼十分抢眼，区别于老式月饼，新式月饼在口味及造型上都做了很大创新。

掰开流心奶黄月饼，金黄沙软的流心馅呼之欲出，让人垂涎欲滴食指大动，咬上一口幸福交融。甜而不腻、薄而柔软的外皮，夹着甘沙咸蛋黄，口感层次分明，醇厚回香。

“除了金沙奶黄流心月饼，还有榴莲芝士冰皮、黑糖蔓越莓口味也很受年轻人喜欢。在月饼制作上也进行了改良，做了低糖低油处理，月饼的整个口感爽口不甜腻。”店主向记者介绍道。

独特的造型赋予了月饼美好的寓意，更能将中秋祝福传递给亲朋好友。